Ingrediënten:

Kip:

• Een grote kip
• Marinade naar keuze
• Half blikje bier. Voor de smaak is Radler citroen een goede optie.
• Optionel is een kiphouder handig.

Stappen:

• Verwarm de BGE voor op 190 °C.
• Marineer de kip naar keuze
• Plaats de kip op het bierblik eventueel gecombineerd met de kiphouder .
• Als de BGE op temperatuur is zet dan de kip op de Egg en sluit de deksel.
• Laat de kip ongeveer 80 a 90 minuten garen.